Nar Ekşili Nohut Salatası

• 1 su bardağı kuru nohut, 170g
• 4 kapya biber
• ½ demet frank maydanoz
• 2 taze soğan
• 2 yemek kaşığı Livvy Zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı şeker ilavesiz nar ekşisi
• 1 limonun suyu
• 1 yemek kaşığı susam
• tuz ve karabiber

Hazırladığınız malzemeleri işaretleyebilirsiniz.

1. Susamı kavurun
2. Biberleri közleyin, kabuğunu soyup, ince ince doğrayın
3. Maydanozları ince ince doğrayın
4. 1 gece önceden ıslattığınız nohutları haşlayın
5. Taze soğanları ince ince doğrayın
6. Geniş bir kapta nohut, maydanoz, taze soğan, kapya biberi karıştırın
7. Sos için kavrulmuş susam, limon suyu, tuz, karabiber, zeytinyağı ve nar ekşisini karıştırın. Servis etmeden önce sosu salataya boca edip iyice tekrar karıştırın