Menemen

• 1 adet yeşil veya kırmızı biber
• 1 orta boy domates
• 2 adet yumurta
• Livvy Zeytinyağı
• Tuz

Hazırladığınız malzemeleri işaretleyebilirsiniz.

1. Bir tavaya yağ koyunuz, biberleri kavurunuz.
2. Biberlerin rengi değişmeye başlayınca domates ekleyiniz.
3. Domatesler iyice yumuşayıncaya kadar pişiriniz ve biraz tuz ekleyiniz.
4. Yumurtayı çırparak domatesli karışıma ilave ediniz ve karıştırınız.