Haydari

Name: Haydari
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 250g süzme yoğurt; 150g lor peyniri; 2 diş sarımsak; 1 demet nane; 8 adet ceviz; 2 yemek kaşığı Livvy Zeytinyağı

10 dk.hazırlık 10 dk. 8 porsiyon 3. Dönem: Püreler 15 Dakika 3 Malzeme Glutensiz Kolay Pişmeyen Türk

Tarif: Bariatrik Mutfak · Diyetisyen onaylı

İster balık sofrasında,ister sabah kahvaltısında,isterseniz dip sos niyetine… Hangi yöreye gitsek karşımıza çıkan bu güzel mezemiz her ortama rahatça ayak uyduruyor.Lezzetli olduğu kadar sağlıklı da olan haydari, ana malzemesi olan yoğurt ve peynir nedeniyle yüksek oranda protein içeriyor.

Malzemeler

250g süzme yoğurt
150g lor peyniri
2 diş sarımsak
1 demet nane
8 adet ceviz
2 yemek kaşığı Livvy Zeytinyağı

Hazırladığınız malzemeleri işaretleyebilirsiniz.

Tarif

Naneleri saplarından ayırın, yıkayın, kurulayın ve ince ince doğrayın.
Cevizleri küçük parçalara ayırın, toz olmasın.
Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyun ve kırılmış cevizleri, 2 dakika kavurun.
Daha sonra naneleri atın ve 1 dakika daha kavurun.
Sarımsakları ezin.
Lor peynirini rendeleyin.
Tüm karışımı karıştırın.
Servis etmeden önce 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.

1962'den bugüne,
3 nesildir süren bir aile geleneğinin ürünleri

Livvy Ürünleri

FORUM Bu tarifi denediniz mi?

Deneyiminizi ve kendi yorumlarınızı Bariatrik Tarifler kategorisinde paylaşın.

FORUMDA TARTIŞ