Nohut unlu & Kuru Domatesli Kraker

Yüksek şeker, yağ, katkı maddeleri içeren paketli gıdalara karşı mükemmel bir alternatif daha! Evde kolaylıkla yapıp yanınızda taşıyabileceğiniz nohut unlu & kuru domatesli krakerler atıştırmalık tarifi isteyenler için temiz içeriğiyle lezzetli bir cevap oluşturuyor.
Tüm karışımı tepsiye yaydıktan sonra 32 (4×8 ‘e bölerek) adet dikdörtgen kraker elde edecek şekilde kesin. 1 porsiyon 5 adettir ve 1 porsiyonu 140 kalori ve 4 gr. protein içermektedir. Tericihe göre üzerlerine labne sürerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Malzemeler
Hazırladığınız malzemeleri işaretleyebilirsiniz.
Tarif
- Kuru domatesleri yumuşayana kadar ılık suda 15 dakika bekletin, doğrayın.
- Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, doğrayın.
- Mutfak robotuna kuru domates ve zeytinleri alın, çekin.
- Daha sonra yumurta, nohut unu, yulaf unu, zeytinyağı ve baharatları ekleyerek karışım bütünleşinceye dek çekmeye devam edin.
- Kıvam alan karışımı yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alın ve spatula yardımıyla çok ince olacak şekilde yayın.
- Yaydığınız karışımı fırına vermeden önce bıçak yardımıyla kesin. (4x8= 32 adet olacak şekilde)
- Önceden ısttığınız 180 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. (yaklaşık 30 dakika)

1962'den bugüne,
3 nesildir süren bir aile geleneğinin ürünleri
Deneyiminizi ve kendi yorumlarınızı Bariatrik Tarifler kategorisinde paylaşın.