Portakallı Cevizli Kurabiye

Name: Portakallı Cevizli Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: 1 su bardağı / 110g siyez unu; 2 yumurta; 25g tereyağı, eritilmiş; 5 adet iri hurma; 10 adet ceviz, iri çekilmiş; 1 portakal kabuğunun rendesi; ½ adet kabartma tozu

40 dk.hazırlık 20 dk. · pişirme 20 dk. 10 porsiyon 5. Dönem: Normal Gıdalar Çay Saati Fırın Kolay

Tarif: Bariatrik Mutfak · Diyetisyen onaylı

Fırından yayılan mis gibi kokusu ile yavaş yavaş portakala veda ediyoruz.
1 porsiyon 2 adet kurabiyedir.

Malzemeler

1 su bardağı / 110g siyez unu
2 yumurta
25g tereyağı, eritilmiş
5 adet iri hurma
10 adet ceviz, iri çekilmiş
1 portakal kabuğunun rendesi
½ adet kabartma tozu

Hazırladığınız malzemeleri işaretleyebilirsiniz.

Tarif

Hurmanın çekirdeklerini çıkarıp küçük parçalar olacak şekilde mutfak robotunda çekin.
Derin bir kaba siyez unu, yumurta, eritilmiş tereyağı, hurma, ceviz, ince rendelenmiş portakal kabuğu ve kabartma tozu nu ekleyip karıştırın. Yumuşak, ele yapışan bir karışım olacaktır.
Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye karışımı bir kaşık yardımı ile dökün. Toplam 10 adet kurabiye olacaktır.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika hafif kabarıp üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.

1962'den bugüne,
3 nesildir süren bir aile geleneğinin ürünleri

Livvy Ürünleri

FORUM Bu tarifi denediniz mi?

Deneyiminizi ve kendi yorumlarınızı Bariatrik Tarifler kategorisinde paylaşın.

FORUMDA TARTIŞ